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5分钟煮完一拌，解馋就吃这懒人餐

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永恆的承諾卟屬於我
永恆的承諾卟屬於我 Lv.17楼主+关注
2020-08-24 15:12 来自郧西
温度还没降下来，让人觉得身上闷闷的。这种时候就得吃点酸爽开胃的美食“解闷”！
今天给大家推荐的这道佳肴——「酸汤米线」，煮一煮、拌一拌就搞定，大快朵颐超级过瘾！
爽滑劲道的米线，在诱人酸汤的浸泡之后，泛着红润的光泽，光是看着就胃口大开！当这酸辣进入到口中，又是新的一番享受~
还可以用同款酸汤下面，试着做起来吧！


酸汤米线
by西蘭
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· · 用料 · ·
葱末 1勺 蒜末 1勺 白芝麻 1勺 辣椒粉 1勺
生抽 2勺 香醋 3勺 盐 半勺 糖 半勺
花生米米线

·· 做法 ··
1|首先调酸辣汁：碗底放1勺葱末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋半碗热油。
2|加2勺生抽、3勺香醋、半勺盐、半勺糖。
3|提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟，捞出放在酸汤汁里，加入半碗煮米线的水。
4|花生米煎熟，和葱末平铺在米线上，拌匀就可以开吃啦！


米线做得好吃就绝了！
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